Результаты надзорной деятельности образовательных учреждений Нижнесергинского МО за 3 месяца 2013 года. Печать
Автор: Vsergi   
22.04.2013 15:14

 За 3 месяца 2012 года специалистами Роспотребнадзора проведено 3 плановых проверки  в отношении : 1 общеобразовательного учреждения ( МКОУ СОШ п.Красноармеец) и 2 детских дошкольных учреждений (МКДОУ детский сад № 57 п.Верхние Серги и МКДОУ детский сад № 56 п.Верхние Серги).

               

В ходе проверок были выявлены  нарушения  законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения , требований к устройству , содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях:

- Территория детского сада по периметру ограждена частично.

- Теневой навес на территории групповой площадки  подготовительной  группы  не защищает детей от осадков и солнца (находится в ветхом состоянии)   и требует замены на новый.

- В туалетной группы раннего возраста окно забито пленкой, окна в групповой требуют замены.

- В раздевалках 3 групп (старше-подготовительной, младше-средней и раннего возраста) шкафы для одежды и обуви старые, требуют замены.

- Кровати для детей  до 3-х лет не  имеют полного ограждения..

- В старшей и подготовительной группе, в младшей и средней группе для сна детей используют раскладушки без жесткого ложа, не оборудованы ячейки для индивидуального хранения постельных принадлежностей и белья.

- Туалет старшей и подготовительной группы не разделен на кабинки..

- На части отопительных приборов нет защитных решеток (старшая и подготовительная группа: туалет ,  младшая и средняя группа: игровая, раздевалка, туалет,).

- В групповых вся столовая посуда моется не правильно ( используется мыльно-содовый раствор,  который добавляется в неправильном объеме ( на 10 литров воды необходимо 2 литра , а используется другой объем).

- В групповой 1 младшей группы пол ( линолеум)  с щелями и дефектами, что не допускает обработку влажным способом и дезинфекцию..

 

Также были выявлены нарушения санитарных требований к соблюдению санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках:

- Пищевые продукты поступающие от ИП Камалова В.Н. не имеют документов удостоверяющих качество и безопасность, в товарно-транспортных накладных от ИП Камалова не записывается полностью наименование пищевого продукта (так в ТТН от 16.03.2013 записано: - сыр твердый, рыба).

-Отсутствовали инструкции о правилах обработки ветоши, обработки овощей,

- Отсутствовала маркировка на разделочном и уборочном инвентаре,

- Моечные ванны  не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой,

- Мытье кухонной и столовой посуды осуществляется в одних и тех же ваннах.

- Суточная проба питания оставлялось не в полном объеме от приготовленного ассортимента,

- Не проводилась ежедневно искусственная  С витаминизация 3 блюд,

- Выявлены нарушения к ведению документации на пищеблоке.

- Не на всем холодильном оборудовании имеется маркировка

- Складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры воздуха

- В горячем цехе не оборудована раковина для обработки овощей, нет резервного источника горячего водоснабжения для мойки посуды..

- Согласованное 10-ти дневное меню не выдерживается

- Часть  столовой посуды требует замены: в подготовительной группе ,в ясельной группе, часть кастрюль в групповых и все кастрюли на пищеблоке с отбитой эмалью.

 

 

По выявленным нарушениям применены меры административного воздействия к должностным лицам. Составлено 19 протоколов об административном правонарушении по ст. 6.3; 6.7  ч.1.; 6.5; 6.4; 6.6.; 14.8 ч.1, в установленный законодательством срок вынесено 19 постановлений об административном правонарушении на сумму на сумму 103500 рублей, из них четыре юридических на 80000 рублей.

Начальнику Управления образования Нижнесергинского МО Алексееву А.В. направлены  3 представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

 

 

Информация Роспотребнадзора